可挠到笔者痒处了！日子哟～老话叫“上巳节”，先秦那会儿就有的玩意儿，比您家那搪瓷缸子还古董！老老祖东说“二月二龙抬头，三月三生轩辕”，黄帝他老人家的诞辰，您说够不够分量？
▌先说节日的根儿——
早先叫“祓禊（fú xì）”，听着玄乎吧？，妥妥的三月初春，河水化冻，大伙儿组团去河边洗澡！拿香草叶子搓身子，说是能祛病消灾。阁下知道您琢磨琢磨，那会儿医疗条件差，开春洗个澡，图个吉利呗！再往后啊...文人墨客玩嗨了，整出个“曲水流觞”——河沟边摆酒，酒杯顺水漂，停谁跟前谁作诗，王羲之那《兰亭集序》妥妥的三月三喝美了写的！（咳，可惜雅兴哟～宋朝以后就淡喽，跟寒食、清明掺和一块儿，汉地慢慢不兴过了。）
▌可别以为三月三凉透了！
它转战南方，在少数民族那儿扎了根！黎、壮、侗、畲、布依，个个当宝贝似的供着，还申了非遗！您瞅瞅阵仗：
▌重头戏来喽——三月三吃啥？
您可坐稳了，吃食讲究大了！标配，黑红黄紫白，枫叶、红蓝草、姜黄染的天然色儿，象征金木水火土五行俱全！是五色糯米饭那蒸出来油亮亮，祭祖也用它，过日子也靠它。
举个真章儿：去年三月三，笔者广西来宾的老表捎来一盒五色饭，紫米用红蓝草汁泡透，蒸熟后浇上土猪油，糯得粘牙，香得窜鼻！老表说：“没五色饭，算啥三月三？”
其他硬货您也瞅瞅：
1. 鱼茶（黎族）：别被名儿骗了！细想来是生鱼+冷饭+酒曲塞坛子里发酵，酸臭里带鲜！老黎民说“贵客才给吃”，笔者尝过一口——嚯！跟豆汁儿似的，上头！
2. 红糟酸（广西）：“一天不吃酸，两腿打蹿蹿！”子姜辣椒泡红糟坛子，酸辣冲脑门儿，配白粥绝了！您知道
3. 艾叶粑粑：清明前后嫩艾草，捣烂了和糯米粉，包上芝麻花生馅儿，油锅一煎——外脆里糯，还带草药香！真！是老人家说“驱邪避瘟”，笔者觉着吧，解馋
4. 荠菜煮鸡蛋：汉族遗风！三月三的荠菜正鲜灵，煮鸡蛋祛风湿。老中医念叨“春吃荠菜赛仙丹”，咳，信不信由您！
▌什么情况这是啊非得过三月三？
您琢磨啊——开春了，人憋屈一冬，不得撒欢儿？传情，吃喝是聚气！是念根儿，对歌是祭祖? 老老祖东早看透了：日子要旺，得天时+人和！
▌最末了唠句实在的——
您要问：“半仙儿，节跟笔者啥关系？”咳！管您是汉是壮，三月三哟～妥妥的春日的活法儿！河边洗尘是老黄历了，可那份盼吉祥、念祖宗、图团圆的心气儿，从来没变！赶明儿三月三，您也蒸碗五色饭，公园里吼两嗓子——? 保准浑身舒坦！五色饭做糊了？是（要咳，就当敬土地公了呗！）
得嘞，搪瓷缸子见底了，咱下回再唠！记得啊——过日子，得跟着节气走，老老祖东的智慧，都在饭里藏着呢！
哎呦！补一嘴：三月三也叫“咱们情人节”！依俺看《诗经》里“溱与洧，赠之以芍药”，小年轻河边定情，比洋人的情人节早一千年！单身的您，懂笔者意思吧？
