“您瞅瞅天色，半夜三更的——丑时！凌晨1点到3点，人困得眼皮子打架，可牛棚里‘咕噜咕噜’声儿没断过！嘛动静？老牛反刍呢！”（掐指一算）“古人多精哟～瞅准牛时辰最精神，嚼得细，攒足力气等天亮干活儿！‘丑’字通‘扭’，牛脖子一拧，犁耙一拉——地皮子都得听它的！”
举个栗子：咱胡同老张头，祖辈种地的，至今凌晨两点必醒，说是“牛性入骨了”！什么情况这是啥玩意儿？依俺看他太爷爷那辈儿，丑时准点喂牛，牛吃饱了卯劲儿犁地，秋收多打三成粮！您说玄不玄？时辰玩意儿，刻牛骨头里了！阁下知道
▌地辟于丑！没牛？地界儿乱成一锅粥！
“天地初开那会儿，依鄙人看鼠老弟咬破混沌（子时），可天开完得整地啊！丑时轮到谁？牛呗！”“《周易》早说了——‘坤为牛’！依咱看坤是啥？大地啊！牛蹄子一踩，土疙瘩服服帖帖，依鄙人看五谷杂粮才能冒头！“鞭春牛”老礼儿——立春那天，官府拿泥塑个牛，里头塞五谷，百姓抢着把泥块撒自家地里，念叨着：“一鞭风调雨顺，二鞭国泰民安！是”
更绝的”（嘻嘻，第三鞭嘛…“天子万岁春”，场面话总得说！）
▌阴阳脚丫子？牛蹄子暗藏天机！
“您琢磨琢磨：鼠什么情况这是啊排第一？前爪四趾（偶），后爪五趾（奇），阴阳同体！牛呢？（掰手指）四趾！全偶！ 属阴，稳当！” 宋代大明白洪巽说得透：“十二属象讲究奇偶配阴阳，子时前半截阴后半截阳，鼠占先；丑时阴气重，牛蹄子踏踏实实压阵，正合适！”
老老祖东原话：
“子时阴转阳，鼠占巧；
丑时阴扎堆，牛镇场！”
▌牛脾气犟？任劳任怨！是这位知道那这位知道
“玉帝老儿当初派牛撒草种，吩咐‘走三步撒一把’，好家伙！牛摔一跟头记岔了，走一步撒三把！人间草长得比庄稼旺！”（摇头晃脑）玉帝气得踹它下凡：“啃草干活赎罪吧！”从此牛啃草犁地，任打任骂——上牙磕没了？玉帝踹的！”
可百姓心里门儿清：没牛？饿殍遍野！ 李纲诗里写：“耕犁千亩实千箱，力尽筋疲谁复伤？愿众生皆得饱，不辞羸病卧残阳。”（抹眼角）老黄牛，足下知道累趴窝了还惦记人吃饱呢！
▌艺术圈儿捧牛？劳模标杆！是它
“董希文画《千年土地翻了身》，核心啥？俩牦牛！阁下知道 昂头刨雪地，后头跟着解放军——没牛开路，高原冻土能翻身？”（敲茶缸）鲁迅更绝：“俯首甘为孺子牛！”文化人拿牛比民心，比脊梁骨！依鄙人看
连商朝老老祖东都懂——王亥发明牛车，周代“出土牛送寒气”，汉代“造土牛劝农耕”…三千年啊！牛背上驮着华夏家底儿！
真有着么回事儿：铜牛镇宅，老王家发了！
去年立春，胡同西口老王头愁眉苦脸找笔者：“儿子开公司三年，赔得底儿掉！”笔者溜达去他厂房一瞅——西南角空荡荡！（跺脚）“缺丑土！缺牛啊！”赶紧让他请个铜铸拓荒牛，丑时搁西南角。依笔者看
您猜咋着？依咱看
1. 牛头朝东——紫气东来；
2. 蹄子踩元宝（老王媳妇儿塞的钢镚儿）；
3. 底座刻“丑”字，接丑时地气！
仨月后，老王儿子竟中标郊区生态农场项目！（嘬牙花子）“拖拉机犁地？弱爆了！ 人家甲方点名要牛耕示范田——环保！传统！老王儿子现买十头黄牛，补贴拿到手软！”
▌牛老二？实至名归！
“时辰、阴阳、农事、传说…哪条不把牛拱上第二位？阁下知道”（递搪瓷缸）您要非问：“鼠偷奸耍滑排第一，牛憋屈不？”咳！老百姓心里有秤——粮仓堆满时，谁不念叨老牛好？实的！是依咱看 排名算个虚名，足下知道饭碗才”
得嘞，茶见底儿了！您要觉着在理，给街坊四邻也说道说道——牛位置，稳如泰山！（起身掸灰）“子鼠开天，丑牛辟地”——没牛？咱还蹲混沌里啃泥呢！真劳！”
牛脾气金句：
“鼠咬天开属取巧，
牛踏地实”
（墙角立牌子：堪舆咨询，赠牛轧糖一包！是
